De sabor suave e carne macia, a costela de cordeiro é um corte ideal para uma receita bem temperada.
Uma das opções para clientes que preferem fazer o seu próprio tempero ou assar com sal grosso.
Um produto com tempero exclusivo da Cocavel Carnes Nobres. Pronto para levar ao forno ou espeto. Se preferir também pode assar com sal grosso.
também conhecido como Carré Francês, é um corte único, corresponde ao lombo do cordeiro, na parte traseira do animal, com 8 ossos expostos e extremamente limpos.
pernil, paleta e costela de cordeiro sem tempero. Pode assar no forno ou espeto temperado ou com sal grosso.
Tempero exclusivo da Cocavel Carnes Nobres. Um grelhado de dar água na boca.
Cordeiro sem temperar. Uma das opções para clientes que preferem fazer o seu próprio tempero ou assar com sal grosso.
Cordeiro sem tempero. Uma das opções para clientes que preferem fazer o seu próprio tempero ou assar com sal grosso.
Um grelhado que faz toda diferença em seu churrasco. Muito comum oferecermo-nos esse corte com ou sem tempero.